Вкусные рулетики

Для приготовления данного блюда понадобятся следующие продукты:

1. Лаваш армянский (тонкий) — 3 листа
2. Творог с низким содержанием жира — 400 грамм
3. Приправа Вивасан (Фуего, Примавера, Наполи) по Вашему выбору — 20 грамм
4. Сметана 10% жирности — 2 столовые ложки
5. Свежий огурец, красный болгарский перец или зеленый салат — по Вашему выбору

Творог, сметану и выбранную Вами приправу, тщательно перемешать до получения однородной массы. Полученной смесью намазать листы лаваша, положить в серединку длинные ломтики огурца или листья салата и свернуть в рулет. Рулет разрезать на равные части по 5 см, сложить в лоток и поставить  в холодильник примерно на 30 минут.

Также вместо лаваша, как форму для творога, можно использовать тарталетки.  Получается очень красиво и вкусно.

Приятного аппетита!